Resep Nasi Goreng Kepiting yang Enak dan Simpel

Sebelumnya Anda mungkin sudah membuat nasi goreng cumi berdasarkan pada resep nasi goreng seafood cumi, namun kali ini seafood yang akan digunakan adalah kepiting. Rasa dari nasi goreng cumi dan nasi goreng kepiting tentunya berbeda karena bahan utama yang digunakan pun berbeda. Cobalah resep nasi goreng kepiting yang cepat dan mudah.

Supaya rasa dari nasi goreng kepitingnya enak di lidah, maka Anda harus menggunakan kepiting kualitas terbaik, jangan lupa untuk menghilangkan bau amisnya juga jadi nasi goreng kepiting tidak akan terasa menjijikan karena bau amis selama Anda memakannya.

Bahan:

• Saat membuat nasi goreng kepiting, maka selain menyiapkan 1 kg nasi dingin maka Anda membutuhkan pula 250 gram daging kepiting yang sudah matang
• Siapkan pula 4 sendok makan minyak goreng
• Siapkan 5 butir bawang putih yang telah dicincang dan 5 buah cabai rawit yang sudah dirajang
• Siapkan 5 buah cabai merah yang juga telah dirajang dan 4 batang daun bawang yang telah diiris tipis
• Siapkan 1 sendok makan kecap asin dan 3 sendok makan kecap manis
• Siapkan 1/3 sendok teh garam dan ¼ sendok teh lada bubuk
• Terakhir siapkan 90 gram margarin

Cara Membuat Nasi Goreng Kepiting:

1. Jangan ragu ketika Anda ingin membuat nasi goreng kepiting dengan tahapan awal yaitu memanaskan minyak di atas wajan.
2. Tumislah bawang putih sampai harum lantas tambahkan rajangan cabai merah dan cabai rawit lalu tumis bersamaan dengan bawang putih.
3. Setelah proses tumis menumis selesai, segera tambahkan daging kepiting dan masaklah beberapa saat sampai daging kepitingnya matang.
4. Anda perlu menambahkan nasi putih setelah kepiting masak baru kemudian masukkan bawang daun yang telah dirajang sebelumnya.
5. Resep nasi goreng kepiting tidak akan berhasil bila Anda lupa menambahkan kecap asin serta kecap manis dan mengaduknya hingga tercampur merata, tambahkan juga garam serta lada bubuk secukupnya saja, aduk selama beberapa saat hingga semuanya tercampur merata.
6. Langkah terakhir untuk menyelesaikan proses memasak nasi goreng kepiting ini adalah memasukkan margarin dan mengaduknya sampai semua bumbu tercampur dengan baik dan meresap hingga ke semua butiran nasinya.
7. Bila rasa dari nasi goreng kepiting yang Anda buat sudah cukup maka Anda bisa langsung mematikan kompornya dan menghidangkan nasi goreng dengan topping kepiting ini selagi panas, bila ada jangan lupa untuk menambahkan lauk lainnya karena nasi goreng termasuk makanan yang kering, maka Anda bisa memadupadankan nasi goreng kepiting dengan sayuran yang berkuah, kuah bening jauh lebih baik dan lebih cocok.

Membuat nasi goreng kepiting mungkin terlihat sulit untuk Anda namun setelah Anda mempersiapkan segala bahan yang diperlukan tidak mungkin bukan jika Anda hanya membiarkannya saja tanpa diolah.

Agar rasa dari nasi goreng kepiting Anda selalu lezat dan gurih, pastikan Anda selalu mengikuti resep nasi goreng kepiting yang telah disebutkan di atas, jangan sampai ada bahan dan bumbu yang terlewati karena rasa dari nasi goreng kepitingnya akan berbeda. Nasi goreng kepiting ini paling cocok dinikmait oleh Anda yang hobi makan seafood jadi ketika sedang bosan dengan menu kepiting lainnya maka Anda bisa membuat nasi goreng kepiting yang jauh lebih sederhana dan lebih cepat untuk disajikan.