Resep Nasi Hainam Buatan Rumahan Super Gurih dan Lezat

Nasi ayam Hainan adalah masakan khas Tionghoa yang kerapkali dilibatkan dengan masakan dari Malaysia maupun Singapura yang juga sering ditemukan di negara lainnya seperti Thailand, wilayah Hainan, China. Biasanya mungkin Anda membeli nasi Hainan saat berada di rumah makan China, namun saat ini Anda bisa membuat sendiri nasi Hainan dengan melihat resep nasi Hainan yang ada di berbagai sumber.

Karena nasi Hainan sangat populer di Indonesia, maka resep untuk membuat nasi Hainan pun sangat banyak, Anda bisa mencoba resep yang mana saja yang Anda sukai. Namun untuk yang paling mudah, Anda bisa melihat resep ini.

Bahan:

• Karena membuat nasi Hainan masih sangat baru bagi Anda maka Anda mungkin masih merasa canggung untuk melakukannya, jadi langkah awal untuk membuatnya adalah menyiapkan 1 ekor ayam kampung yang telah dipotong serta dibersihkan
• Siapkan 200 ml air hangat yang nantinya akan dipakai untuk merebus ayam
• Siapkan mentega yang dipakai untuk menumis ayam
• Siapkan pula air panas untuk memasak nasi, karena Anda ingin mudah dan cepat maka Anda bisa memasak nasi di rice cooker saja, gunakan nasi secukupnya jangan terlalu banyak agar tidak mubajir, maka dari itu siapkan saja 750 gram beras pilih yang kualitas terbaik
• 2 ruas jahe yang dicincang halus
• 3 sdm minyak wijen dan juga 1 sdm garam
• Siapkan 8 siung bawang putih yang dicincang sampai halus dan terakhir merica secukupnya.

Cara Membuat Nasi Hainan yang Mudah dan Lezat:

1. Hal pertama yang bisa Anda lakukan untuk membuat nasi Hainan adalah memotong jahe serta bawang putih lantas haluskan dengan memakai uleg-an.
2. Lanjutkan membuat nasi Hainan berdasarkan resep nasi Hainan yakni dengan memanaskan mentega, setelah mentega panas, tambahkanlah jahe dan bawang putih halus, aduk sampai harum.
3. Tambahkan potongan ayam, dan aduk sampai tercampur merata dengan bumbu, perhatikan pula, apakah warna ayamnya berubah, bila sudah berubah warna tandanya ayam sudah mulai matang.
4. Masukkan 200 ml air lantas tutupi kurang lebih selama 15 menit, diamkan saja rebusan ayamnya hingga memakan waktu selama 10 menit.
5. Setelah itu, masklah beras di dalam rice cooker secukupnya saja, cara masak yagn sama seperti Anda memasak nasi di rice cooker, tidak perlu sungkan untuk melakukannya.
6. Tambahkan lada dan minyak wijen, aduk sampai tercampur merata lantas nyalakanlah rice cooker-nya agar nasi matang merata.
7. Setelah nasinya matang, maka nasi Hainan yang Anda inginkan sudah bisa diangkat, disajikan dan juga dinikmati. Karena porsi yang dibuat kali ini lebih dari cukup maka Anda bisa menyajikannya pada seluruh anggota keluarga yagn ada di rumah.

Nah, membuat nasi Hainan itu tidak sesulit sebagaimana yang Anda bayangkan selama ini, bahkan membuat nasi Hainan bisa Anda lakukan dengan mudah di rice cooker bukan? bila biasanya Anda membuat nasi biasa di rice cooker maka kali ini buatlah nasi dengan cita rasa yang berbeda, jadi Anda tidak perlu lagi pergi ke restoran China untuk merasakan kelezatan dari nasi Hainan yang melegenda.

Resep nasi Hainan di atas selalu bisa Anda aplikasikan di rumah mengingat semua bahan utama dan bahan pelengkap termasuk bumbu dapur bisa ditemukan dengan mudah di pasar tradisional atau supermarket.