Suka kah Anda dengan seafood? maka Anda akan sangat menyukai nasi
goreng cumi. Cumi memiliki tekstur, warna dan rasa yang sangat unik yang bila
dibuat nasi goreng akan menjadi sangat unik, warnanya hitam dengan tekstur
kenyal dan cumi. Tidak perlu bingung untuk membuatnya, karnea ada resep nasi goreng seafood cumi yang
bisa Anda ikuti.
Dari banyaknya resep nasi goreng yang ditawarkan, rasa nasi goreng
seafood paling banyak diminati apalagi bila Anda suka sekali makan seafood,
Anda pasti tidak akan menolak bila ditawarkan dengan nasi goreng ini.
Bahan:
- Beberapa orang yang
hobi makan seafood biasanya selalu menyiapkan berbagai seafood mentah,
termasuk cumi mentah. Siapkan setidaknya 4 ekor cumi yang berukura kecil
- 2 piring nasi yang
dingin
- 3 buah bakso sapi
yang telah dipotong menjadi 2 bagian lalu diiris tipis
- 2 buah sosis sapi
yang sudah diiris tipis
- 2 sendok makan saus
tiram dan 3 sendok makan tinta cumi
- 2 lembar daun salah
- 1 sendok teh merica
dan 2 sendok makan mentega
- ½ buah bawang bombay
yang dicincang kasar
- Terakhir untuk
bumbu, siapkanlah garam
Bumbu yang Dihaluskan:
- Agar rasa nasi
goreng seafood yang Anda masak ini terasa sangat lezat, pastikan untuk
menyiapkan 4 siung bawang putih
- 1 buah cabai
berukuran besar dan 4 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
dan 2 sentimeter jahe yang digeprak lalu dicincang halus
- Terakhir 1 sendok
teh gula
Cara Membuat
Nasi Goreng Seafood Cumi yang Super Enak:
- Langkah pertama dari
resep nasi goreng seafood cumi
yang perlu Anda lakukan adalah membersihkan bahan baku utamanya yaitu cumi
dan setelah selesai dibersihkan, iris tipis bentuk cincin lantas rendam
dengan memakai jeruk nipis serta garam kurang lebih hingga 15 menit baru
kemudian tiriskan.
- Siapkanlah bumbu
halus, setelah siap, panaskan penggorengan dan lelehkan mentega untuk
menumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi. Agar tambah harum, coba
masukkan daun salah dan juga bawang bombay, tumislah sampai harum.
- Masukkan cumi baru kemudian masak sampai
warna cuminya berubah, agar warnanya lebih unik, jangan lupa unuk
menambahkan tinta cumi ke dalam wajan dan aduk sampai warna hitam dari
tinta menutupi permukaan wajan.
- Terakhir,
tambahkanlah sosis, bakso, garam dan merica juga saus tiram, aduk sampai
tercampur rata dan biarkan sampai bahan pelengkapnya matang. Tambahkan
nasi dan aduk lagi sampai merata.
- Masak terus sampai
nasi menjadi lebih kering sekaligus bumbunya meresap dengan sangat baik.
Nasi goreng seafood dengan bahan utama cumi sangat mudah untuk
dibuat bukan? dan cumi yang Anda miliki di rumah tidak perlu lagi menunggu
waktu lebih lama di dalam lemari es untuk diolah karena Anda bisa mengolahnya
dengan sangat mudah menjadi nasi goreng seafood, bumbu dapur yang diperlukan
untuk membuat nasi goreng ini sangat gampang, bukan?
Cobalah resep nasi goreng
seafood yang telah disebutkan dengan seksama di atas, Anda yang sudah
pernah mencoba untuk membuatnya satu kali saja pasti tidak akan pernah menolak
untuk membuat yang kesekian kalinya karena resep nasi goreng ini sangat mudah
untuk diaplikasikan, tambah pengalaman Anda membuat nasi goreng dengan
mengikuti resep ini.
